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2 février 2014

5 ANS : GATEAU CHEVALIERS…

Classé dans : ANNIVERSAIRE — histoiredA @ 23:01

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C’était hier, ce Jour

que Lubin attendait depuis des Jours,

le Jour pour fêter son anniversaire avec ses copains d’école :

son premier anniversaire avec les copains…

(en fait, je ne pensais pas qu’on commençait si tôt en maternelle et l’année dernière, je ne l’avais pas organisé…

ce n’est que vers Avril ou il a été invité à plusieurs anniversaires que je me suis dit que j’avais raté le coche au mois de Janvier pour mon petit loup…

je me suis rattrapée cette année…)

Avant de vous parler de la fête sous le thème des « Chevaliers » (et surtout en attendant d’avoir ou non les autorisations de diffuser l’image des enfants)

je vais vous présenter THE GATEAU dans son intégralité…

La face NORD…

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et la face SUD, juste pour le plaisir des yeux… car depuis il a été dévoré par une troupe de preux chevaliers…

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Si vous y regardez de plus près, vous reconnaitrez surement :

Des créneaux en Toblerone

Des tours en Granola

Des ponts-levis en Petits Lu et Micado

Des Canons en Cigarettes Russes

Des boules de canon en Maltesers

Un tour de château en Mini-Cadbury

Un gâteau au chocolat et glacé de ma Composition

et aussi, des Crocodiles Haribo dans les douves du château…

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C’était bien rigolo à faire…

Et vous, vous en faites des gâteaux à thème pour vos petits bouts ?

 

EDIT DU 16/09/2015

Vous me la demandez tellement souvent la recette de mon gâteau, qui est pourtant du plus basique possible

C’est une recette « marmiton » assez vénéré par chez moi !!

J’ai fait le gâteau dans un moule rectangulaire environ de 30x20cm (qui allait bien pour la forme que je voulais donner)

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
-200 g de chocolat à pâtisser noir
-100 g de beurre + une noix pour le moule
-3 œufs
-50 g de farine
-100 g de sucre en poudre

Préparation de la recette :

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.

Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez. Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 20 minutes (25 minutes dans un moule en Pyrex). A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C’est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Et tant qu’on y est dans les recettes,
je vous laisse celle du

Glaçage au chocolat

Le glaçage au chocolat permet de décorer des gâteaux, d’y ajouter des bonbons. En durcissant, le chocolat peut servir de « colle » pour un montage de gâteau original…

  1. Faire fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux,
  2. Ajouter le lait et le sucre glace pour obtenir une pâte bien souple.
  3. Nappez votre gâteau à l’aide d’une spatule.
  4. Ne préparez votre glaçage au chocolat à l’avance car il durcit.

Adapter les proportions en fonction de la surface de gâteau à couvrir.

Glaçage au chocolat effet miroir

  1. Faire fondre 100g de chocolat,
  2. Ajouter 10 cl de crème fraiche liquide,
  3. Ajouter 60 g de sucre glace,
  4. Bien mélanger.

Ce glaçage ne va pas se figer comme celui de la recette de base, mais il aura un bel effet miroir.

Cette année, nous avons fait un anniversaire « pirates » et le gâteau valait aussi le détour

Il va vraiment falloir que je vous le présente un de ces 4 !!

A bientôt alors….

 

 

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