CIGALES…

Amis lecteurs de passage sur mon blog…

Pouvez-vous me dire comment vous arrivez ici car j’ai énormément de visites sur cette page et cela m’intrigue ?????

d’avance de me le dire en commentaires…

L’auteur de ce post : Laurence (allez, je vous laisse lire….)

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C’est au pays de la cigale que nous partons…

entendre son doux chant…

On commence à les entendre début juin quand les températures commencent à dépasser les 25°c (ce qui est prévu pour la semaine !)

Mais connaissez-vous la vie d’une cigale ?

Elle mérite que j’en parle quelques instants ?

De la LARVE à la NYMPHE, après environ 7 mues, il y a la CIGALE…

La vie de la cigale adulte est brève, guère plus d’un mois, et elle se nourrit de la sève des arbres, grâce à un rostre (éperon) apte à perforer l’écorce des jeunes rameaux.

Quand on dit qu’une cigale chante, c’est uniquement le mâle pour attirer la femelle.

La femelle quand à elle, pond les oeufs vers la fin de l’été quand les jours raccourcissent.

Les œufs, au nombre de 2 à 300, sont le plus souvent insérés par lots de quelques unités, dans des végétaux type grandes tiges herbacées ou branchettes arbustives. En fait il semble que l’insecte soit plus attaché à la qualité du support (et en l’occurence à un certain moelleux), qu’à sa nature proprement dite.

À l’ éclosion, généralement en septembre-octobre, les jeunes « pré-larves » émergent, et muent quasiment dans la foulée. Ensuite elle se laisse choir au sol, et s’y enfouit pour un développement qui demandera plusieurs années (le plus souvent 4).

Tout comme l’adulte la larve possède un rostre lui permettant de piquer les racines des arbres et arbustes, afin d’y prélever les sucs nécessaires à sa subsistance.

 

Les cigales sont dites « hémimétaboles », en ce sens que les métamorphoses sont incomplètes puisque que le passage de la larve à la nymphe âgée se fait progressivement, au gré de mues successives (le plus souvent 7).

 

Au terme de sa vie souterraine la « larve » de cigale (en fait la nymphe ci-dessus) gagne l’air libre et grimpe sur la végétation environnante (grandes herbes, buissons, etc…). Solidement agrippée elle y fera alors sa mue dite « imaginale », et donnera donc un insecte « parfait », apte à se reproduire, mais aussi à chanter pour notre plus grand plaisir ….

à condition que ce soit un mâle !

 

Cette vie de cigale, je l’ai déjà raconté à plusieurs personnes car je la trouve particulière, tellement particulière que je disais que la cigale restait 17 années en terre, pour sortir et ne vivre qu’1 journée.

Ce qui n’est pas faux mais ce record s’adresse à une variété de cigale qu’on trouve uniquement en Amérique du Nord et non pas en Provence !!

Allez je file, ce sont les vacances et les bagages ne sont pas prêts ?

A dans quelques jours…

Bon courage les « bosseurs » 

JOUR IMPORTANT…

Dans la vie d’un couple d’adoptants,

aujourd’hui fût un jour très important

car aujourd’hui,

officiellement

notre bébé d’amour

porte notre nom de famille et les prénoms que nous lui avons choisi…

C’est après 13 mois d’attente,

après 13 mois vécus avec notre p’tit loup

que nous sommes passés

ce matin devant Mme Le Procureur de la République,

M. le Président du Tribunal de grande instance

Mme la Juge,

Mme la Greffière

Mme la secrétaire générale,

tous de noir vêtus, avec leur collerette blanche (juste qu’il n’y avait que nous 3, pas de public comme sur la photo !!)

et qu’ils ont émis un JUGEMENT FAVORABLE

pour l’Adoption Plénière de notre petit Lubin

Il n’est pas encore inscrit sur notre livret de famille, car les instructions sont très très longues…

Dans environ 4 semaines, nous recevrons par recommandé chacun, le compte rendu du jugement.

Après il y aura transcription auprès du lieu de naissance de notre p’tit bout pour qu’ils établissent un nouveau certificat de naissance (environ 4 mois)

Et ce n’est qu’après que nous pourrons lui établir une pièce d’identité et l’inscrire via la mairie de notre commune, sur notre livret de famille…

Même si c’est encore long, le plus important est que le jugement soit FAVORABLE et que notre enfant soit « entièrement » à nous, même s’il l’est depuis le jour ou nous l’avons rencontré

 

Et pour fêter cela, et bien……………

nous partons une semaine en vacances

 

C’est pas mal !!

Et avec le plein de bol que nous avons, nous emportons le soleil avec nous

Trop chouette….

Et re- trop chouette, quand je reviendrai dans 10 jours au boulot, mon bureau sera tout neuf, tout beau avec de la peinture toute fraîche et une nouvelle moquette

Elle est pas belle la vie ?

WOK de LEGUMES et NOUILLES CHINOISES…

Notre repas de ce soir,

je veux vous le faire partager

car c’était très bon et rapide de préparation…

Pour une maman un peu « surmenée » par son boulot

qui veut bien profiter de son bébé quand elle rentre le soir,

il lui faut une recette facile, bonne, rapide, conseillée, voire inventée par sa charmante collègue (que je nommerai pas car elle est déjà assez célèbre sur plusieurs blogs )

(oui vous me direz que j’ai encore un peu de temps pour discuter au boulot, m’enfin !! vraiment pas beaucoup …)

Pour ce

WOK DE LÉGUMES ET NOUILLES CHINOISES

il faut pardi :

des nouilles chinoises (vous savez les petits paquets pas chers du tout que l’on trouve dans le rayon épicerie du monde de not’ supermarché)

des légumes ( pardi, avec un titre comme ça !) Pour ma part, ça sera 2 carottes (et non 1 comme sur la photo) et 1 courgette

steaks hachés (pour faire un repas complet mais pas d’obligation)

huile d’olive, sel, poivre

En 2 temps et 3 mouvements, vous dégainez la mandoline ou la rappe et vous passez les légumes à la moulinette

Dans le fond du wok, un peu d’huile d’olive que vous faites chauffer, vous y versez les légumes et les nouilles chinoises que vous émiettez avec vos p’tites mains

Vous ajoutez un tout petit peu d’eau et faites cuire à peine 10 mns sous couvercle (mélangez un peu aussi), émiettez vos steaks hachés que vous laissez cuire à peine 2 mns,

salez et poivrez

et c’est prêt à être dégusté !!

Allez en 20 mns, j’ai composé un menu équilibré, sain et consistant

Ça vous tente ?

VINAIGRE BLANC…

Pour ceux qui font une overdose de pain de surimi et poireaux, je ne vise presque personne hein ???

je vous propose une petite astuce

sur le vinaigre blanc et ses vertus…

On l’appelle aussi « vinaigre d’alcool » ou « vinaigre cristal »

D’alcool, il en a que le nom car il ne contient pas d’alcool.

Il est inodore et sert à « tout faire » dans la maison…

Et en plus, il ne coute quasiment rien (moins d’1 euro la bouteille d’1 litre)

Par ordre alphabétique, vous trouverez plus facilement l’astuce qu’il vous faut !!

BOUILLOIRE ÉLECTRIQUE 

elle est pleine de calcaire et entartrée, versez 1 verre de vinaigre avec 1 litre d’eau, faites bouillir et elle redevient toute neuve… N’oubliez pas de rincer…

 CAFETIERE ELECTRIQUE : attention, cette eau chaude vinaigrée, profitez-en pour la verser dans votre cafetière et vous lui ferez un grand bien… N’oubliez pas de rincer plusieurs fois sinon votre café aura un goût bien beurkkkk !!

CASSEROLE : le fond des casserole reste « attaché »,  et vous ne pouvez plus l’exposer, versez du vinaigre pur et laissez agir seul pendant quelques heures (à tester pour vous dire combien d’heures exactement ?)

CUIVRE : si vous en avez de arrière grand-maman  qui traîne et qui n’ont plus trop la pêchouille, frottez les de vinaigre imbibé sur un chiffon, la magie opère…

DÉTARTRAGE WC : du tartre au fond des WC, pas beau, des mauvaises odeurs en plus ?? Vos amis n’osent plus vous demander d’aller aux toilettes.. Versez 1 verre de vinaigre + bicarbonate de soude dans la cuve, laissez agir 20 minutes et tirer la chasse…. alors ?

FIXAGE DES COULEURS : même si les vêtements déteignent moins maintenant, si vous avez un doute sur le jean sympa  mais noir que vous venez d’acheter, lors du premier lavage, plongez le dans de l’eau tiède avec 1 verre de vinaigre et une poignée de gros sel quelques minutes. Essorez et séchez-le, vous n’aurez plus de problème lors de vos prochains lavages…

INSECTES : ces vilaines petites bêtes qui vous énervent l’été lorsque vous voulez déjeuner tranquille , avant d’utiliser la solution radicale qui pollue gravement l’atmosphère, placez un bol de vinaigre pur sur la table ou sur la fenêtre et tous les insectes (même les guêpes) seront repoussés !

LAVE-VAISSELLE  (rassurez-vous, je n’ai pas de chien !!) : de temps en temps pour le détartrer et le désinfecter, verser 1 verre de vinaigre pur au fond

LAVE-LINGE : à chaque lavage, pour protéger du calcaire, adoucir l’eau et votre linge par la même occasion, versez dans le bas de rinçage 1/2 verre de vinaigre, allongé d’eau.

RÉFRIGÉRATEUR : pour le nettoyer car des bactéries se développent toujours, prenez une éponge imbibée de vinaigre. Cela enlève aussi les mauvaises odeurs. Et vous pourrez le garder 100 ans !

SALADES, LÉGUMES, FRUITS FRAIS : lors du rinçage dans votre évier rempli d’eau, versez quelques gouttes de vinaigre.  Laissez tremper 5 à 6 minutes et vous verrez les petites bestioles sortir de leur cachette.

TAPIS : des taches rebelles (je sais que y’a de l’abus mais pour la démo, il fallait au moins ça !!) mélanger 1/3 de vinaigre avec 2/3 d’eau. Imbibez bien et essuyez ensuite avec un chiffon sec.

VAISSELLE DU DIMANCHE que vous ne voulez pas mettre au lave-vaisselle, dans l’eau de rinçage, versez quelques gouttes de vinaigre et la vaisselle sera étincelante…

VERRES DE LUNETTES : vos enfants vous ont collés leurs petits doigts tout « graissou » , utilisez un linge ou un coton imbibé de vinaigre pour les nettoyer

VITRES OU MIROIRS : du vinaigre chaud permet de les dégraisser parfaitement (mais je reste septique de cette dernière, je vais retenter l’expérience)

 Et pour clore ce post, connaissez-vous la signification de ces expressions populaires :

« à base de vinaigre justement » ??

Tourner au vinaigre

On n’attrape pas les mouches avec du vinaigre

C’est du vinaigre

Un pisse-vinaigre

Faire vinaigre

Et peut-être en connaissez-vous d’autres ?

 Je vous attends…

PAIN DE SURIMI ET POIREAUX…

Je délaisse un peu ce blog en ce moment,

pourtant j’ai des rubriques à alimenter

Pour exemple, « le repas de ce soir »,

oui au programme

UN PAIN DE SURIMI ET POIREAUX

 

Quand on fait ses courses, que l’on passe dans le rayon du poisson parce qu’on est en rupture de surimi

(moi je suis une « dada » de surimi, c’est mon coupe faim quand j’arrive du boulot : 2 ou 3 surimis en attendant le repas, il paraitrait qu’il n’y a pas beaucoup de calorie ! en revanche, je ne sais pas bien si c’est vraiment bon pour la santé ???)

Bref, quand ton supermarché te propose une boite achetée et la 2è à – 70% (je ne citerai pas d’enseigne !!) et ben j’achète…

Sauf que les dates de consommation sont assez courtes (ils avaient du stock à vendre, les malins !!) alors je surfe sur le net à la recherche de 2 ou 3 recettes dont je me suis inspirée ce soir  pour en arriver à ma recette, qui est pas mal du tout…

Il faut donc tout ça :

du surimi (j’ai mis 25 bâtonnets)

du blanc de poireaux (x4)

maïzéna (3 cuillères à soupe)

5 oeufs

crème fraiche (moitié d’un pot de 20cl)

ciboulette (pas encore cueillie au moment de la photo)

J’ai préparé mes poireaux et les ai fait cuire à la vapeur (pas de photo mais opération classique). Pendant ce temps, on déshabille les surimis

et on les fait passer à la moulinette

Je délaye la maïzena avec un peu d’eau 

Dans un saladier, je mélange le reste (oeufs entiers, crème, ciboulette et sel / poivre + maïzena préparée)

L’opération finale est délicate !!

Elle consiste à réunir tous les ingrédients

 

bien mélanger et les noyer dans un plat à cake, avant cuisson  

Direction le four à 180° (thermostat 6, on divise par 30, vous savez)

au bain marie pendant 1 heure

 

On laisse bien refroidir… voire faire un passage au frigo

avant de déguster

Et c’est pas mal du tout : moelleux, goûtu (j’avais bien poivré et salé comme il fallait)

le poireau ne prend pas trop le dessus, on retrouve bien le goût du surimi…

 

J’ai préparé ma petite boite pour demain (non, non ce n’est pas boulot… mais braderie !!

que je devais faire avec Caro qui finalement ne pourra pas venir, alors ça sera Anna-Maria, ma collègue « clown adorable, que j’adore » qui va la remplacer

Ça promet aussi……

 

 

 

 

1 AN DEJA !

Il y a 1 an, le 2 Mai 2009

arrivait dans son nouvel environnement, dans sa nouvelle famille…

notre bébé d’amour Lubin

 

Il y a 1 an, il était ce bébé bien blotti au fond de son berceau

Aujourd’hui, il marche, comprend tout, est curieux, joueur,

heureux d’être avec nous… et nous sommes fous d’amour pour lui…

le placard à chaussures, un jeu très amusant…

jouer dans l’herbe, un vrai bonheur…

le 4 pattes, c’est pas mal non plus !

Je souhaite à tous les parents en attente d’un petit bout d’ici ou d’ailleurs,

de réaliser très vite votre rêve

car un enfant dans un foyer, change toute une vie…

et ce n’est que du Bonheur à l’état pur…

Votre PATIENCE (car il nous en faut beaucoup à nous, couples d’adoptants) sera récompensée par ce petit être qui deviendra le VÔTRE….

   

1er MAI…

Le 1er Mai Fête du travail…

C’est bien pour cela, parce que je ne travaille pas (quoique comme tous les samedis !!) que je viens vous écrire un petit post sur justement le pourquoi de cette date ?

Je vous délaisse un peu en ce moment, avec un bébé de 15 mois : l’attention doit redouter car il touche à tout, monte partout, se met en danger sans s’en rendre compte, alors maman et papa doivent veiller tout le temps !!

  

aussi parce que c’était les vacances scolaires et au boulot, l’effectif était restreint et le personnel restant doit mettre les bouchées doubles

(et j’en étais de ce personnel restant !!) … 

Mais je ne vous oublie pas…

D’où vient cette tradition du 1er Mai,

qu’on associe également au muguet ?…

Tiens je vous offre un brin de mon jardin, il commence juste à fleurir…

Si la fête du travail a lieu le premier mai,

c’est sans aucun rapport avec le muguet, même si les manifestants ont pris l’habitude récente de fleurir leur boutonnière du brin porte-bonheur au lieu de l’églantine rouge.

La fête du travail commémore un 1er mai de 1886 où les syndicats américains appelèrent plus de 400 000 travailleurs à manifester pour l’obtention de la journée de huit heures.

La date du 1er mai avait été choisie car beaucoup d’entreprises américaines entament ce jour-là leur année comptable.

Depuis, le premier mai est devenu le jour international des revendications ouvrières, donnant lieu à des défilés de travailleurs.

En France, la journée de 8 heures a été obtenue en 1919, cependant le premier mai a continué d’être la journée des revendications salariales.

Depuis 1941, c’est un jour chômé et depuis 1947, ce jour férié est payé pour tous les travailleurs. Pour ceux que leur métier oblige à travailler malgré tout (personnel des hôpitaux, de l’hôtellerie), le salaire est doublé.

Cette année, le 1er mai tombe un samedi, ce qui évidemment n’arrange pas les salariés qui ne travaillent d’ordinaire pas le samedi. Cependant ce sera pire en 2011 puisque le premier mai tombe un dimanche !

Reste la possibilité de profiter de la tolérance qui est faite aux particuliers et aux organisations diverses, de vendre librement le muguet sans aucune formalité ni taxe, uniquement le jour du 1er mai.

Allez je file bricoler, je profite de la sieste de bébé…